Алкоголь и диабет 2 типа — совместимы или нет

Алкоголь и диабет 2 типа несовместимы и об этом говорят многие эндокринологи. Но неоспоримый факт, прием спиртного снижает уровень сахара в крови. Так в каких случаях разрешается употреблять этанол, есть ли безопасная дозировка и каким напиткам лучше отдать предпочтение при наличии СД?

Можно ли пить пиво при диагнозе сахарный диабет типа и в каком количестве, рекомендации специалистов

Сахарный диабет – заболевание, которое характеризуется нестабильным уровнем глюкозы в крови и недостаточным влиянием на ее показатели инсулина. Многие продукты питания становятся противопоказанными, некоторые возможно употреблять только в строго ограниченных количествах. Пиво входит скорее во второй список, при этом некоторое количество этого напитка может быть даже полезным и благоприятно сказываться на течении болезни. Больным диабетом в компенсированном состоянии врачи советуют употреблять хмельной напиток с осторожностью, контролируя дозу, но не отказывать полностью себе в удовольствии, которое может быть во благо.

Можно ли пить пиво при диагнозе сахарный диабет типа и в каком количестве, рекомендации специалистов

Воздействие спиртного на человека при диабете

Среди врачей нет единого мнения о том, можно ли пить спиртные напитки при данном заболевании и в каких количествах это стоит делать. Медики не отрицают, что в малых дозах алкоголь может принести пользу. При этом не стоит недооценивать негативные последствия.

Так, некоторые горячительные напитки содержат большое количество сахара. Поэтому их приём может спровоцировать резкое увеличение концентрации глюкозы в крови. Другие виды алкоголя напротив могут вызвать гипогликемию, которая способна привести к летальному исходу.

Воздействие спиртного на человека при диабете

Также стоит принять во внимание, что этил негативно влияет на работу печени, почек, снижает скорость естественной выработки инсулина и процесса метаболизма.

Поэтому если страдающий диабетом человек решает выпить немного спиртного на праздник, стоит сделать это так, чтобы не навредить себе.

Почему диабетикам опасен алкоголь

Влияние алкоголя на сахарный диабет несет в себе опасность проявления отсроченной гипогликемии, а самая большая опасность кроется в ее симптомах, что очень похожи с состоянием алкогольного опьянения и окружающие могут не заметить начинающегося приступа. Среди таких симптом:

  • бессвязный непонятный язык;
  • спутанность мыслей и сознания;
  • головокружение;
  • нарушенная координация движений;
  • тошнота, рвота;
  • потливость;
  • сильная боль головы;
  • сонливость;
  • странная мимика.

Если рядом находятся родные или близкие люди, что знают о наличии заболевания, то они смогут своевременно помочь. При алкогольном опьянении невозможно измерить уровень сахара в крови и своевременно принять меры, чтобы привести его в норму.

Влияние употребления алкоголя на диабетиков очень трудно предсказать, сахарный диабет 2 типа сам по себе является опасной и непредсказуемой болезнью, симптомы которой могут проявиться в любой момент. Неконтролируемое употребление алкоголя в больших количествах несет риск усложнений, известны даже нередкие случаи летального исхода.

Влияние пива на сахар в крови

Этанол, содержащийся во всех алкогольных напитках, активизирует выработку инсулина. Этот гормон понижает уровень глюкозы в крови.

Читайте также:  Единовременные выплаты больным сахарным диабетом

Если было выпито слишком много, человека мучает похмелье. Тогда происходит обратный процесс – сахар начинает подниматься. Чтобы нормализовать его уровень, пациенту приходится принимать специальные лекарства.

Но подвох заключается в том, что они продолжают работать, даже когда все токсины выходят из организма, сахар снижается естественным образом. Повышается риск развития гипогликемии – экстремального низкого уровня глюкозы (меньше 3,5 ммоль/л).

Влияние пива на сахар в крови

Состояние сопровождается учащённым сердцебиением, тремором конечностей, слабостью, рвотой, головокружением. Возможно снижение концентрации внимания, пространственная дезориентация.

А также, может возникнуть отложенная гипогликемия, когда симптомы проявляются не сразу, а через продолжительное время. Бывает непросто оказать диабетику необходимую помощь, поскольку причины такого состояния становятся неочевидны.

Можно ли пить пиво при сахарном диабете

Врачи допускают употребление хмельного при сахарном диабете, при условии, что больной будет соблюдать некоторые ограничения:

  • Пить не более 300 мл пенного на протяжении суток.
  • Если больной не может остановиться после одной банки, то ему следует вовсе воздержать от выпивки.
  • Употреблять можно только светлые сорта, крепостью не более 4,5%.
  • Не пить после спортивных тренировок, а также на голодный желудок. Перед кружкой хмельного нужно обязательно съесть блюдо, содержащее белок или клетчатку (овощи).
  • В день, когда диабетик выпивает, ему следует снизить дозировку принимаемых лекарств.
  • Последующие 24 часа он должен постоянно контролировать уровень глюкозы.
Влияние пива на сахар в крови

Пиво при сахарном диабете 2 типа

Данная разновидность заболевания характеризуется постоянно повышенным уровнем сахара в организме. При этом, поджелудочная продолжает вырабатывать инсулин, но клетки становятся невосприимчивы к нему (это называется инсулинорезистентность).

У таких пациентов при употреблении алкоголя особенно велик риск отложенной реакции, а значит, повышается вероятность развития осложнений.

Поэтому врачи утверждают, что диабетикам второго типа нельзя пить пенное даже в небольших количествах.

Если, несмотря на все предостережения, мужчина всё-таки решил «выпить баночку», то ему стоит быть готовым к любым последствиям: на всякий случай не убирать далеко телефон – чтобы при необходимости как можно скорее вызвать скорую помощь.

Влияние пива на сахар в крови

Безалкогольное пиво

Прежде всего, важно понимать, что так называемая «нулёвка» тоже содержит небольшой процент спирта: от 0,5 до 1,5%. Такая доза почти незаметна для здорового человека, но может отразиться на состоянии диабетика.

При этом, если выбирать между обычным и безалкогольным пивом, то выбор лучше сделать в пользу последнего – это меньшее из двух зол. Но также, нулёвка не отменяет всех перечисленных правил принятия алкоголя для больных сахарным диабетом. Особенно это касается дозировки – ведь даже при отсутствии алкоголя углеводы сохраняются в полном объёме.

Пивные дрожжи

Пивные дрожжи – это общепризнанное средство лечения и профилактики СД. Они содержат белки, витамины группы В, минералы, жирные кислоты. Благодаря этому комплексу полезных веществ, дрожжи улучшают обмен веществ, стимулируют работу печени, кровеносной системы. Ими можно разнообразить диету — они являются ценной витаминной добавкой. Дополнительные источники витаминов очень важны, учитывая ограничения диабетического питания.

Влияние пива на сахар в крови

Стандартная суточная доза – 2 чайные ложки порошка. Но употреблять их в чистом виде невкусно и неудобно. Гораздо эффективнее растворить добавку в жидкости.

Используется такая пропорция: 30 грамм сухих дрожжей на стакан (250 мл) томатного сока. Перед тем как пить, нужно тщательно размешать комочки. Принимать полученный напиток рекомендуется во время каждого приёма пищи.

Это поможет печени постоянно вырабатывать необходимый объём инсулина.

Читайте также:  Есть ли универсальная инструкция по применению инсулинов?

Чем можно заменить пиво

Как правило, людей больных диабетом мучает сильная жажда. За сутки они способны выпивать 6-10 литров жидкости.

Влияние пива на сахар в крови
  • Лучше всего пить воду: столовая минеральная вода нормализует кислотно-щелочной баланс, выводит токсины.
  • Можно пить несладкий кофе, но не более 1-2 чашек за день.
  • Какао богато флавонидами, антиоксидантами. Оно расширяет сосуды, стимулируя работу сердца.
  • Компоты из натуральных кислых фруктов хорошо утоляют жажду.
  • Квас домашнего производства благодаря наличию дрожжей, ферментов, кислот улучшает пищеварение, стимулирует работу поджелудочной. Свекольный квас понижает уровень глюкозы.
  • Чёрный или зелёный чаи без добавок замедляют всасывание сахара, являются средством профилактики диабета, сердечных заболеваний.

Состав напитка

Для приготовления пива используют пивные дрожжи. В состав микроорганизмов входят все витамины группы В, а также Е, РР, Н, провитамин D. Дрожжи богаты белком, углеводами, незаменимыми жирными кислотами. Из минералов – калий, магний, кальций, цинк, железо, марганец, медь. Пивные дрожжи содержат 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. Большинство из них участвуют в поддержании анаболического баланса. Из ферментов отмечены пептидаза, протеиназа, глюкозидаза.

Гликемический индекс пива – от 45 до 110 в зависимости от сорта и технологии изготовления.

В состав пива входят вода, на долю которой приходится 91–93% объема, углеводы (1,5–4,5%), этиловый спирт (3,5–4,5%) и азотсодержащие вещества (0,2–0,65%). Углеводы представлены в основном декстринами. Из них 10–15% – простые сахара: глюкоза, сахароза, фруктоза. Примерно 2–8% – сложные сахара (полисахариды, фрагменты пектина). Содержание сахара в пиве – около 3,5 г на 100 мл.

Противопоказания

Пиво при диабете нельзя пить при таких состояниях и недугах:

  • обострение некоторых хронических заболеваний;
  • ожирение.

Стоит отметить, что после употребления могут прослеживаться побочные эффекты.

Для одних пациентов эндокринологов с диагнозом сахарный диабет стакан вкусного хмельного напитка пройдет абсолютно незаметно, а вот для других он может стать роковым. При проблемах с функциональностью поджелудочной железы отмечаются такие симптомы, как слабость, недомогание, апатия и усталость.

Выпитое без меры пиво при сахарном диабете 2 типа последствия может иметь следующие:

  • нарушение эректильной функции;
  • непроходящее чувство жажды;
  • отсутствие полового влечения;
  • голод;
  • обезвоживание кожных покровов;
  • сухость и шелушение на лице и теле.

Меры предосторожности

Есть правила, которые могут предотвратить негативные последствия алкоголя:

  1. Самое главное правило – соблюдение дозировки. Если нет уверенности в том, что можете остановиться, то и начинать пить не нужно. Регулярное распитие алкоголя недопустимо.
  2. Не мешать разные виды алкоголя;
  3. Не пить спиртное натощак;
  4. Не распивать алкогольные напитки перед сном; есть риск развития коматозного состояния во сне;
  5. Проводить расчет углеводов и калорий;
  6. Запрещается заниматься любыми физическими нагрузками поле или перед порцией алкоголя.

Далеко не все спиртное разрешено употреблять лицам с сахарным диабетом. К этому вопросу необходимо отнестись очень серьезно. Важно знать не только какое спиртное можно пить при сахарном диабете, но и как его пить, и в каком количестве. Сахарный диабет и алкоголь последствия для мужчин и женщин несет одинаково отрицательные. Прием алкоголя для диабетика в любых дозах всегда чреват опасными осложнениями.

Что выбрать из напитков

При выборе спиртного, диабетику стоит придерживаться ряда правил и рекомендаций, которые помогут сориентироваться.

Читайте также:  Дипроспан инструкция по применению уколы отзывы цена

Таблица 4. 

Категорически запрещены:

Разрешены в ограниченном количестве:

Различные наливки и настойки, поскольку богаты сахаром, могут нанести серьезный вред.

Крепкие спиртные напитки, такие как водка, коньяк, виски, но в небольшой дозировке. При условии, что соответствуют стандартам качества, высоким требованиям. Содержат как можно меньше примесей.

Ликеры и другие напитки, содержащие быстрорастворимые углеводы.

Вино, не крепленое, сухое – относительно безопасно для людей с этим заболеванием, при условии, что отличается высоким качеством и употребляется в разращённой дозе.

Предпочтение отдается напиткам, которые содержат минимальное количество сахара в составе. Оптимальным выбором считается красное вино, поскольку оно богато антиоксидантами.

Несколько слов о безалкогольном напитке

Итак, что нужно об этом знать? Одним из наиболее распространенных вопросов, которым задаются диабетики, является следующий: «Сколько сахара в безалкогольном пиве?» Точные цифры особого значения не имеют, поскольку эта разновидность напитков производится по совершенно другой технологии и имеет особую рецептуру, поэтому глюкоза в ней практически отсутствует. Если вы просто не можете представить свою жизнь без пива, но при этом опасаетесь за свое здоровье, то безалкогольные сорта станут для вас лучшим выбором. Помимо этого в их состав не входит спирт, благодаря чему вероятность побочных эффектов сведена к минимуму.

Гликемический индекс

Гликемический индекс пива – это показатель того, с какой скоростью и на сколько пунктов данный напиток способен подымать уровень глюкозы в крови.

Чтобы это рассчитать, стоит узнать для начала, сколько углеводов в том или ином сорте пива. Это обозначение есть на каждой упаковке. Затем находим показатель гликемического индекса и умножаем на количество углеводов. Полученная цифра – это количество граммов глюкозы, которые в чистом виде попадают в кровь.

Гликемический индекс

Многие медицинские источники утверждают, что из-за мальтозы, которая входит в состав пива и участвует в поднятии уровня сахара в крови в большей степени, чем это могла бы сделать чистая глюкоза, пивной гликемический индекс равен 110-и, что больше, чем у чистого сахара. Нас самом деле, это не так, в составе пива мальтозы очень небольшое количество. Это доказали еще в 2007-и году ученые из Диснея, Австралия. После некоторых исследований выяснилось, что в 100 граммах пива всего 3,5 граммов углеводов, которые увеличивают показатели сахара в организме с той же скоростью, что и диетический коричневый рис, а его гликемический индекс при этом – 66.

Теперь любой сорт алкогольного пива может по праву считаться диетическим, но не стоит забывать о разнообразных рецептах приготовления, о способах фильтрации и прочих моментах, которые отличают один вид пива от другого. Например, безалкогольные сорта по количеству углеводов не отличаются от тех, в чей состав алкоголь входит.

Если правильно пользоваться всеми вспомогательными вычислениями, поддерживать дисциплину питания, то периодически, раз в неделю, можно позволить себе выпить бутылочку пива с чистой совестью и нормальными показателями сахара в крови. Повышение допустимой нормы может спровоцировать появление опасных для жизни состояний:

  • Гипогликемия/гипергликемия;
  • Острый панкреатит;
  • Нарушение функции печени;
  • Ранние диабетические осложнения.
Гликемический индекс

Режим питания при диабете – комплексный процесс, при котором больному нужно находиться в процессе анализа того, что он ест и когда.